Kamis, 18 November 2010

Minuman Pengganti Kopi dan Teh

Ini adalah resep minuman sehat pengganti kopi dan teh:

Minuman jus buah segar, gunakan sedikit air untuk campuran jus, jangan tambahkan gula pasir, cukup manis dengan gula alami yang terdapat dalam buah segar.




Minuman sehat dari kedelai.
  • Bisa susu kedelai.
  • Bisa kopi kedelai. Kopi kedelai di sini maksudnya bukan dari biji kopi tapi hanya dari biji kedelai murni yang disangrai hingga kecoklatan lalu digiling halus dengan mesin kopi dan menghasilkan bubuk kedelai kecoklatan seperti warna bubuk kopi. Cara meminumnya, tinggal diseduh dengan air mendidih, bisa diberi tambahan gula jawa atau gula pasir secukupnya. Bisa juga tambahkan bubuk jahe untuk menghangatkan badan dan menghilangkan pusing, mual, dan pegal linu.


    Catatan:  Penggunaan gula pasir bisa diganti dengan gula jawa/merah atau madu.